A tojást, a kakaót, a mézet, a vajat és a porcukrot gőz fölött összekeverjük, amíg homogén nem lesz.

Ha langyosra kihűlt, belekeverjük a szódabikarbónával elkevert lisztet. Addig dolgozzuk, amíg összeáll.

Készítsünk belőle két lapot. A sütőlemez hátát olajozzuk be, tegyük rá a sütőpapírt, amit szintén olajozzunk meg, és nyújtsuk ki rá a tészta felét.

Süssük az előmelegített sütőben, minden lapot külön-külön, körülbelül 5-7 percig. Figyeljünk, hogy ne égjenek meg!

A pudingport keverjük össze a liszttel és a tejjel, majd főzzük sűrűre. Hagyjuk kihűlni.

A kihűlt pudingot keverjük ki a margarinnal, cukorral és a tejföllel, hogy csomómentes legyen.

A krémet kenjük a lapok közé.

Tegyük a süteményt hideg helyre legalább 1 napra, hogy az ízek összeérjenek és a tészta puhuljon.

Az étcsokoládét olvasszuk meg az olajban és öntsük a sütemény tetejére. Szórjuk meg porcukorral a díszítéshez.