A kakaós masszához valókat alaposan összegyúrjuk, 3 egyenlő részre osztjuk.

A krémhez a tejből, a lisztből, a vaníliás cukorból és a fele kókuszból sűrű krémet főzünk, kihűtjük. Hozzáadjuk a porcukrot és a maradék kókusztis, habosra keverjük.

Sütőpapírral borított, kb. 20x30 cm-es tepsibe belesimítjuk az első adag tésztamasszát. Rákenjük a krém felét. Újra tészta, majd a krém másik fele, végül megint tészta következik.

Jól lesimítjuk, gőz felett olvasztott étcsokoládét kenünk a tetejére.

Ha egy éjszakát hűtjük, utána lehet szépen szeletelni.