Margarint, lisztet, porcukrot, sütőport, tojássárgáját, reszelt citromhéjat és rumot egy tálban összegyúrjuk.

A tésztát kettéosztjuk és mindkét részt 30 percre a hűtőbe helyezzük.

Almákat meghámozunk, lereszeljük és levüket kinyomjuk.

A lereszelt almához hozzáadjuk a cukrot és fahéjat, majd összekeverjük.

A tepsit kivajazzuk és zsemlemorzsával megszórjuk.

Az egyik tésztarészt a tepsibe reszeljük.

Az almás tölteléket egyenletesen elterítjük rajta.

A másik tésztarészt a töltelék tetejére reszeljük.

200°C-on 45 percig sütjük, amíg aranybarnára pirul.

Miután kész, hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel. Jó étvágyat!