Kókuszos kocka

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Kókuszos kocka.

5 Értékelés 1 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 25

Sütés/főzés 35

Teljes idő 1

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség főre

Kalória 637 kcal

Hozzávalók

a piskótához:

20 dkg cukor
2 db tojás
3 teáskanál méz
12,5 dkg margarin
40 dkg liszt
4 dl tej
1 teáskanál szódabikarbóna

a kakaós mázhoz:

12,5 dkg margarin
20 dkg cukor
4 evőkanál kakaó
2 dl tej
1 teáskanál rum

a hempergetéshez:

20 dkg kókuszreszelék

Elkészítés

A tojásokat kikavarjuk a cukorral meg a mézzel, majd végül a margarint is.
A szódabikarbónát összekeverjük a liszttel, hozzáadjuk a tojásos masszához és a tejjel csomómentesre kavarjuk. Sütőpappírral bélelt tepsiben, 180°C fokon, 20-25 perc megsütjük.
A mázhoz a tejet meg a margarint melegedni tesszük, majd hozzáadjuk a cukorral összekevert kakaót és felforraljuk. A végén rummal ízesítjük.
Mikor a piskóta megsült kivesszük, még forrón felvágjuk és ráöntjük a még meleg kakaós mázat. 1 órát hűlni hagyjuk majd kókuszreszelékbe forgatjuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat az Kókuszos kocka-hoz!

Tápérték

Kalória: 637kcalSzénhidrát: 69gFehérje: 8gZsír: 38gTelített zsír: 19gTöbbszörösen telítetlen zsír: 8gEgyszeresen telítetlen zsír: 8gKoleszterin: 52mgNátrium: 503mgKálium: 380mgÉlelmi rost: 6gCukor: 62gVitamin A: 1700IUVitamin C: 0.8mgKalcium: 90mgVas: 2.3mg

Keyword kókusz, sütemény

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!