Válassza szét a 6 tojást. A fehérjéket verje kemény habbá.

Keverje a sárgáját 6 evőkanál cukorral, amíg az világos színt nem ölt.

Szitáljon hozzá 6 evőkanál lisztet és egy csomag sütőport. Ezt követően óvatosan adja hozzá a kemény habbá vert tojásfehérjét.

Egy nagyobb, sütőpapírral bélelt tepsibe öntse a keveréket.

150 fokra előmelegített sütőben süssük 25-30 percig.

A kész piskótát vágja hosszában három egyenlő részre.

Egy tálba tegyen 15 dkg darált diót, 15 dkg darált kekszet, 10 dkg olvasztott margarint, 1 dl forralt tejet, 2 evőkanál rumot és 6 dkg porcukrot. Keverje össze alaposan.

Gyúrja fél henger formájúra.

Keverje el a 2 csomag vaníliás pudingot 15 dkg cukorral és 1 dl tejjel csomók nélkül.

Egy edényben melegítse a maradék 3 dl tejet, majd adja hozzá a pudingos keveréket. Közepes lángon főzze sűrű krémmé.

Amikor a krém már csak langyos, keverjen hozzá 10 dkg margarint.

Egy tálca közepére helyezze az egyik piskóta szeletet, erre helyezze a barna masszát.

A sárga krémmel vonja be a barna masszát háromszög alakban.

A maradék két piskótát használja a tető oldalainak megtámasztására.

Tegye hűtőbe kb. 30 percre.

Egy serpenyőben olvassza fel 10 dkg porcukrot, 2 evőkanál kakaóport és 5 dkg margarint. Keverjen közben, amíg a keverék simává nem válik.

Mázazza be a tésztát a csokoládéval, majd hintse meg kókuszreszelékkel.