Feta sajtos cukkini fasírt
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Feta sajtos cukkini fasírt.
Hozzávalók
- 2 db cukkini meghámozva, lereszelve,
- 10 dkg feta sajt lereszelve
- 1 evőkanál snidling aprított
- 1 szél zöldhagyma
- 1 evőkanál petrezselyemzöld
- só
- fekete bors őrölt
- zsemlemorzsa
- 1 db tojás
a sütéshez:
- olaj
Elkészítés
- A lereszelt cukkinit megsózzuk és kb. 15 percre félrerakjuk.
- Utána kicsavarjuk és a tojással, a feta sajttal, az aprított hagymával és az apróra vágott zöldpetrezselyemmel egy tálban összekeverjük. Annyi zsemlemorzsát adunk hozzá amennyitől jól formázható massza lesz.
- Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk majd forró olajban kisütjük.
- Fokhagymás feta szósszal és párolt rizzsel fogyasztottuk a cukkini fasírtot. S
Megjegyzés
Jó étvágyat a Feta sajtos cukkini fasírt-hoz!
Tápérték
Kalória: 264kcalSzénhidrát: 14gFehérje: 8gZsír: 20gTelített zsír: 5gTöbbszörösen telítetlen zsír: 4gEgyszeresen telítetlen zsír: 10gTrans Fat: 0.1gKoleszterin: 63mgNátrium: 692mgKálium: 327mgÉlelmi rost: 2gCukor: 3gVitamin A: 449IUVitamin C: 19mgKalcium: 173mgVas: 1mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!