Bacon szalonnás csirkemell tekercs édesburgonyával
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Bacon szalonnás csirkemell tekercs édesburgonyával. Recept leírás képpel. Jó étvágyat a Bacon szalonnás csirkemell tekercs édesburgonyával-hoz!
Hozzávalók
- 40 dkg csirkemell
- 5 szelet bacon
- 5 db édesburgonya
- 2 db vöröshagyma
- 5 gerezd fokhagyma
- só
- olívaolaj
- kakukkfű
Elkészítés
Köret
- Az édesburgonyát meghámozzuk és kockára vágjuk. A vöröshagymákat megpucoljuk, és nagy darabokra szeljük, a fokhagymát össze is zúzhatjuk, de egészben is jó lesz.
- Egy tálban vegyítjük és olíva olajjal meglocsoljuk, sózzuk, és a kakukkfűvel is megszórjuk.
- Elhelyezzük egy tűzálló üvegtálban, vagy tepsiben, és kb. 180 fokos előmelegített sütőben 30 percig sütjük (először fedő vagy fólia alatt pároljuk, majd ropogósra sütjük).
Csirkemell
- A csirkehúst közben vékonyra kettévágjuk, kiklopfoljuk, sózzuk, majd ráhelyezzük a bacon csíkot.
- Szorosan feltekerjük, és alufóliába csomagolva egy másik tepsiben, vagy jénaiban megsütjük a sütőben.
- Amikor megpuhult, a fóliát eltávolítjuk, és ropogós pirosra sütjük a tetejét.
- Tálalásnál karikákra vágjuk.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Bacon szalonnás csirkemell tekercs édesburgonyával-hoz!
Tápérték
Kalória: 1034kcalSzénhidrát: 127gFehérje: 54gZsír: 35gTelített zsír: 6gTöbbszörösen telítetlen zsír: 4gEgyszeresen telítetlen zsír: 22gTrans Fat: 0.04gKoleszterin: 135mgNátrium: 1197mgKálium: 2870mgÉlelmi rost: 19gCukor: 28gVitamin A: 80342IUVitamin C: 30mgKalcium: 230mgVas: 5mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!