Gyors reggeli

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Gyors reggeli.

5 Értékelés 1 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 10

Teljes idő 30

Fogás főétel

Konyha Magyar

Mennyiség főre

Kalória 1096 kcal

Hozzávalók

22.5 dkg liszt
3 dkg vaj olvasztott
2 teáskanál sütőpor
1 teáskanál cukor
1 csipet só
3 dl tej
2 db tojás

a sütéshez:

A meggyöntethez:

680 g meggy magozott, befőtt
1 dl víz igény szerint
1 evőkanál kukoricaliszt
fahéj ízlés szerint

Elkészítés

Tészta készítése:

Egy nagy tálban keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót.
Egy másik tálban verd össze a tojásokat, majd add hozzá a tejet és az olvasztott vajat.
Lassan öntsd a nedves összetevőket a szárazakhoz, és keverd sima állagúvá.
Melegítsd elő a serpenyőt közepes lángon, és olvassz egy kis vajat benne.
Egy merőkanállal önts a tésztából a serpenyőbe és süsd aranybarnára mindkét oldalát. Ismételd meg a maradék tésztával.

Meggy öntet:

Egy lábasban melegítsd fel a magozott meggylevet, hozzáadva 1 dl vizet és a cukrot.
Ha a meggy megforralt, keverj össze a kukoricalisztet egy kis hideg vízzel, hogy csomómentes legyen, majd öntsd a meggyléhez. Keverd folyamatosan, amíg besűrűsödik.
Fűszerezd ízlés szerint fahéjjal.
Tálald a palacsintákat frissen, kanalazd rá a meggyszaftot, és ízlés szerint megszórhatod további fahéjjal vagy porcukorral.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Gyors reggeli-hez!

Tápérték

Kalória: 1096kcalSzénhidrát: 156gFehérje: 27gZsír: 44gTelített zsír: 25gTöbbszörösen telítetlen zsír: 3gEgyszeresen telítetlen zsír: 11gTrans Fat: 1gKoleszterin: 268mgNátrium: 1000mgKálium: 1194mgÉlelmi rost: 11gCukor: 53gVitamin A: 1702IUVitamin C: 24mgKalcium: 532mgVas: 8mg

Keyword Liszt, Meggyöntet, Reggeli, sütőpor

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!