Dán burgonyasaláta

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Dán burgonyasaláta.

4.50 Értékelés 2 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 15

Sütés/főzés 20

Teljes idő 35

Fogás köret

Konyha dán

Mennyiség főre

Kalória 239 kcal

Hozzávalók

80 dkg burgonya
4 dl kefir
1 evőkanál porcukor
1 kávéskanál só
fekete bors őrölt
3 db újhagyma
1 evőkanál metélőhagyma
1 evőkanál mustár

Elkészítés

A burgonyát héjában megfőzzük. Ha kihűlt meghámozzuk és felkarikázzuk.
A kefirt elkeverjük a porcukorral, a mustárral, a felkarikázott újhagymával és az apróra felvágott metélőhagymával.
Sóval, borssal ízesítjük. Ráöntjük a burgonyára, óvatosan összekeverjük. 1-2 órára hűtőbe tesszük.
Hidegen tálaljuk.

Megjegyzés

Tálalás:

A Dán burgonyasaláta remekül illik bármilyen grillezett ételhez, mint például húsokhoz, halakhoz vagy zöldségekhez. A salátát tálalhatjuk hidegen vagy szobahőmérsékleten, attól függően, hogy milyen időjárás van és milyen étellel fogyasztjuk. Tálalhatjuk egy nagy tálban, amelynek közepére egy kevés petrezselyemmel díszítjük.

Jó étvágyat a Dán burgonyasaláta-hoz!

Tápérték

Kalória: 239kcalSzénhidrát: 45gFehérje: 8gZsír: 4gTelített zsír: 2gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 1gKoleszterin: 13mgNátrium: 399mgKálium: 887mgÉlelmi rost: 5gCukor: 11gVitamin A: 382IUVitamin C: 42mgKalcium: 163mgVas: 2mg

Keyword saláta

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!