Go Back
Print
Recipe Image
Megjegyzés
Nutrition Label
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Vargabéles
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Vargabéles.
5
Értékelés
2
szavazat
Nyomtatás
Pin Recept
Előkészítés
50
perc
perc
Sütés/főzés
40
perc
perc
Teljes idő
1
óra
óra
30
perc
perc
Fogás
desszert
Konyha
Magyar
Mennyiség
4
főre
Kalória
1444
kcal
Hozzávalók
1x
2x
3x
20
dkg
cérnametélt
1
csipet
só
10
dkg
mazsola
1
dl
fehérbor
3
db
tojás
15
dkg
cukor
1
csomag
vaníliás cukor
40
dkg
túró
1
db
citrom
reszelt héja
2
dl
tejföl
1
csomag
réteslap
6
dkg
vaj
Elkészítés
A mazsolát áztasd a borba.
A tésztát sós vízben főzd ki, majd szűrd le.
A tojások sárgáit keverd habosra a cukorral, add hozzá a vaníliás cukrot, a túrót, a reszelt citromhéjat, a tejfölt.
Végül forgasd bele a tésztát, a lecsöpögtetett mazsolát és a tojásfehérjékből vert kemény habot.
Egy mély tepsit kenj ki vajjal, és béleld ki két réteg réteslappal úgy, hogy a tepsi szélén bőven túllógjon.
Simítsd bele a tésztás masszát, takargasd be a réteslapokkal, közben mindegyiket locsold meg a maradék, olvasztott vajjal.
Előmelegített sütőben 180°C fokon kb. 40 percig süsd.
Hagyd pihenni néhány percig, aztán kockára vágva, porcukorral meghintve, tejföllel, vagy gyümölcsöntettel kínáld.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Vargabéles-hez!
Tápérték
Kalória:
1444
kcal
Szénhidrát:
163
g
Fehérje:
26
g
Zsír:
76
g
Telített zsír:
28
g
Többszörösen telítetlen zsír:
8
g
Egyszeresen telítetlen zsír:
34
g
Trans Fat:
1
g
Koleszterin:
198
mg
Nátrium:
1066
mg
Kálium:
523
mg
Élelmi rost:
5
g
Cukor:
44
g
Vitamin A:
1018
IU
Vitamin C:
7
mg
Kalcium:
197
mg
Vas:
5
mg
Keyword
desszert, tészta
Próbálta ezt a receptet?
Tudasd velünk
milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmag
Nézze meg>>>
Elefánt fokhagyma XXXL
!