Az apróra vágott vöröshagymát megfonnyasztom a zsíron, majd megszórom fűszerpaprikával és felöntöm 2 dl vízzel, sót teszek bele.

Feldarabolva hozzáadom a paprikát, paradicsomot, a felkockázott krumplit. Mehet bele az összenyomott fokhagyma, bors is. Felöntöm a megfelelő mennyiségű vízzel, és addig főzöm míg a krumpli puha lesz.

Beleteszem a halászlé kockát morzsolva, megvárom, míg azzal is rottyan egyet a leves és mehet hozzá a kockára vágott halfilé.

A hallal készre főzöm, és ízesítem erős paprika krémmel.