A mákot daráld le a cukorral és keverd össze a reszelt almával.
Muffin formába tegyél muffin papírokat.
A tojást habosra keverd a cukorral, add hozzá az olajakat, majd a joghurtot. Keverd bele a lisztbe a sütőport és a szódabikarbonát és szitáld a fenti krémbe. Tedd bele a diót. Dolgozd össze őket.
A massza nagyobbik részét arányosan kanalazd bele a muffin formákba és tedd rá a mákos tölteléket és fedd be a maradék tésztával.
180°C fokosra előmelegített sütőben 10 percig légkeveréssel, és még 10 percig normál sütéssel süsd.