Elefánt fokhagymás bruschetta
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Elefánt fokhagymás bruschetta.
Hozzávalók
- 3 gerezd elefánt fokhagyma
- 6 szelet bagett
- 4 db paradicsom
- 1 db vöröshagyma kisebb
- 1 csokor bazsalikom
- 4 evőkanál olívaolaj
- só
- fekete bors őrölt
a tálaláshoz:
- parmezán
Elkészítés
- Először süsd meg az elefánt fokhagymát, Ha kész, hagyd hűlni, majd nyomd ki a húst a héjából.
- A paradicsomokat, a hagymát és a bazsalikomot vágd apró darabokra, majd keverd össze őket egy tálban. Add hozzá a fokhagymát, majd ízesítsd sóval és borssal.
- A bagettet pirítsd meg a sütőben vagy a grillezőn mindkét oldalán.
- A pirított kenyérre kanalazz rá egy adagot a fokhagymás-paradicsomos keverékből, majd locsold meg olívaolajjal. Ha szeretnéd, szórd meg reszelt parmezánnal.
Megjegyzés
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Elefánt fokhagymás bruschetta.
Tápérték
Kalória: 279kcalSzénhidrát: 27gFehérje: 11gZsír: 15gTelített zsír: 4gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 8gKoleszterin: 11mgNátrium: 664mgKálium: 287mgÉlelmi rost: 2gCukor: 5gVitamin A: 887IUVitamin C: 13mgKalcium: 248mgVas: 2mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!