A tojásokat főzzük meg 6 perc alatt.

Az ananászt vágjuk 4-6 szeletre, melyek mindegyike 1-2 cm vastagságú. Hámozzuk meg a szeleteket és kockázzuk fel. Kb. 4 evőkanálnyi kockázott ananászra lesz szükség.

Szűrjük le a kukoricakonzerv tartalmát.

A csirkemellet kockázzuk apróra és süssük meg.

Az uborkát hámozzuk meg, távolítsuk el a magját és kockázzuk fel. Ebből is körülbelül négy evőkanálnyi mennyiség lesz.

Az öntet elkészítéséhez egy tálban keverjük össze a balzsamecetet sóval, majd habverő segítségével adjuk hozzá a földimogyoró olajat. Fűszerezzük borssal és adjuk hozzá a ketchupot.

Miután a tojások lehűltek, távolítsuk el a héjukat és negyedeljük őket.

Az összes hozzávalót keverjük össze az előkészített öntettel.

Mossuk meg a fejes salátát és centrifugázzuk ki.

Négy pohár aljára tegyünk salátaleveleket, majd kanalazzuk rá a kész salátát. Tetejét díszítsük koktélparadicsommal.