Manitari gyros
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Manitari gyros.
Hozzávalók
- 1 kg gomba
- 5 evőkanál olívaolaj
- 1 teáskanál só
- 1 teáskanál kakukkfű szárított
- 1/2 teáskanál oregánó szárított
- 1/2 teáskanál kurkuma
- 1/4 teáskanál bazsalikom szárított
- 1/4 teáskanál gyömbér őrölt
- 1/4 teáskanál fekete bors őrölt
- 1 gerezd fokhagyma apróra vágva
Elkészítés
- A gombát vágd vékony szeletekre, majd szeletezd őket csíkokra.
- Egy tálba tegyél minden hozzávalót, és keverd össze jól.
- Tegyél be egy sütőpapírral bélelt tepsit, majd terítsd el benne a gomba keveréket.
- Süsd 180°C fokon, 30-40 percig, és kevergesd meg 10 percenként.
- Addig süsd, amíg a gomba kicsit megpirul és a nedvesség elpárolog róla.
- Tálald pitában, tortillában vagy akár magában is, és locsold meg egy kis citrommal.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Manitari gyros-hoz!
Tápérték
Kalória: 213kcalSzénhidrát: 9gFehérje: 8gZsír: 18gTelített zsír: 3gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 13gNátrium: 595mgKálium: 813mgÉlelmi rost: 3gCukor: 5gVitamin A: 29IUVitamin C: 6mgKalcium: 16mgVas: 2mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!