Go Back
–+ servings
A képen egy tányéron szervírozott Ausztrál hamburger látható, amelyen egy aranybarnára pirított zsemle alsó felét követi egy szelet friss paradicsom, sötétbordó főtt cékla, sárga grillelt ananász, egy szaftos marhahúsból készült pogácsa, tetején pedig egy tükörtojás. A tojáson enyhén megszórt őrölt bors szórva, a hamburger mellett pedig egy salátalevél látható. Az étel gusztusosan van tálalva, színes és ízletes összeállításban, így vizuálisan is vonzó a néző számára.

Ausztrál hamburger

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Ausztrál hamburger.
4 Értékelés 1 szavazat
Nyomtatás Pin Recept
Előkészítés 25 perc
Sütés/főzés 15 perc
Teljes idő 40 perc
Fogás főétel
Konyha Ausztrál
Mennyiség 4 főre
Kalória 629 kcal

Hozzávalók
  

Elkészítés
 

  • A darált húst a reszelt hagymával, sóval és borssal összegyúrjuk. 4 adagra elosztjuk, ezekből lapos fasírtokat alakítunk.
  • Egy serpenyőben 2 ek olajat felmelegítünk, amikor forró, a hamburgereket kisütjük ? kb 5 percig mindkét oldalon. Melegen tartjuk őket.
  • Közben egy grill serpenyőt kicsit kiolajozunk, az ananászt és a félbe vágott zsemléket csíkosra grillezzük.
  • A maradék olajban tükörtojásokat sütünk.
  • A hamburgereket összeállítjuk a következő sorrendben: zsemle alsó fele, 1 db ananász, 1 db saláta levél, 2-3 vékony szelet cékla, 1 szelet paradicsom, hús, tükörtojás, majd a zsemle másik fele.
  • Melegen tálaljuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat az Ausztrál hamburger-hez!

Tápérték

Kalória: 629kcalSzénhidrát: 41gFehérje: 35gZsír: 36gTelített zsír: 11gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 17gKoleszterin: 271mgNátrium: 149mgKálium: 203mgÉlelmi rost: 1gCukor: 5gVitamin A: 450IUVitamin C: 14mgKalcium: 50mgVas: 4.5mg
Keyword ananász, Cékla, Grillezés, Lilahagyma, Marhahús, Olívaolaj, paradicsom, saláta, zsemle
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!