Skót krémes

Skót krémes

Krémes Sütemény

Skót krémes – A hagyományos skót édesség

Skót krémes recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 50 perc.

A Skót krémes egy tradicionális skót édesség, amely már évszázadok óta az angol nyelvterület egyik legkedveltebb süteménye. Az édesség neve eredetileg „Vanilla Slice” volt, de Skóciában hamar népszerűségre tett szert, és az ottaniak elnevezték „Skót krémesnek”. Az édesség elkészítése rendkívül egyszerű, mégis rendkívül finom. A krémes textúrájú piskóta és a vaníliaízű krém tökéletes harmóniáját adja, amely minden ízlelőbimbót kényeztet.

Skót krémes

Skót krémes

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Skót krémes.
4 Értékelés 6 szavazat
Előkészítés 40 perc
Sütés/főzés 30 perc
Teljes idő 1 óra 10 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 6 főre
Kalória 708 kcal

Hozzávalók
  

a tésztához:

a krémhez:

Elkészítés
 

  • A tésztát a fenti hozzávalókból összegyúrjuk, és 3 egyenlő részre osztva 3 lapot sütünk belőle.
  • A tojássárgákat a porcukorral kikavarjuk, és néhány csepp tejet adunk hozzá. Csomómentesen belekeverjük a vaníliás cukrot, a lisztet és az 1 liter tejet. Tűzre tesszük és krémmé főzzük.
  • Ha megfőtt a krém, a tojásfehérjéből a csipet sóval vert kemény habot óvatosan hozzákeverjük.
  • A krémet a lapok közé kenjük
  • Ajánlott egy éjszakát állni hagyni, hogy a tészta jól megpuhuljon és könnyen szeletelhető legyen.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Skót krémes-hez!

Nutrition

Kalória: 708kcalSzénhidrát: 119gFehérje: 18gZsír: 18gTelített zsír: 6gTöbbszörösen telítetlen zsír: 3gEgyszeresen telítetlen zsír: 7gTrans Fat: 0.003gKoleszterin: 146mgNátrium: 518mgKálium: 407mgÉlelmi rost: 2gCukor: 59gVitamin A: 824IUVitamin C: 0.02mgKalcium: 394mgVas: 4mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword krémes, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 5 937, mai nézettség: 1 )

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating