Mákos vaníliás krémes

Mákos vaníliás krémes: Az isteni ízélmény a magyar konyhából

Mákos vaníliás krémes recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 60 perc.

A magyar konyha híres a sokféle és ízletes süteményeiről. Az egyik legnépszerűbb desszert a Mákos vaníliás krémes, amelynek egyedülálló ízvilága miatt a magyarok szívébe zárták. A Mákos vaníliás krémes a klasszikus krémes sütemények egyik változata, amelynek tésztájába mák és vanília kerül. 

Mákos vaníliás krémes

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Mákos vaniliás krémes.

4.25 Értékelés 24 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 30 perc perc

Sütés/főzés 30 perc perc

Teljes idő 1 óra óra

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség 4 főre

Kalória 1221 kcal

Hozzávalók

  

1x2x3x

a tésztához:

• 3 db mákos lapot sütünk

1 db piskótához:

• 3 db tojás
• 3 evőkanál cukor
• 3 evőkanál liszt
• 3 evőkanál mák egész
• 1 teáskanál sütőpor
• csipetnyi szódabikarbóna
• sárgabarack lekvár a piskóta lekenéséhez

a krémhez

• 8 dl tej
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 10 dkg fehér csoki
• 25 dkg vaj
• 15 dkg porcukor
• 1 teáskanál vanília aroma

Elkészítés

 

• Az egész tojásokat a cukorral kihabosítjuk. A lisztet, mákot, sütőport és a szódabikarbónát a tojásos alaphoz szitáljuk, belekeverjük. 25× 35 cm-es sütőpapíros tepsiben, 180°C fokon ,10 percig sütjük egyenként a piskótákat.
• A krémhez a pudingporokat megfőzzük. A fehér csokit gőz felett felolvasztjuk. A vajat a porcukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot és a fehér csokit felváltva a vajas krémhez keverjük, majd jól kihabosítjuk.
• Két részre osztjuk a krémet, egy keveset kiveszünk a süti tetejére. Összeállítjuk a sütit, az alsó lapot megkenjük lekvárral, rákenjük a krém felét, a második lapot is lekenjük lekvárral, rákenjük a krém másik felét, beborítjuk a harmadik lappal rákenjük a maradék krémet.
• Reszelt fehér csokival díszítjük.

Megjegyzés

Tálalás:

A Mákos vaníliás krémes kiváló desszert lehet bármilyen alkalomra. Az étel szervírozásakor egy szeletet kivágunk, majd megszórjuk egy kis porcukorral és darált mákkal. Azonban az sem ritka, hogy a tetejére tejszínhabot vagy gyümölcsöket tesznek.

Jó étvágyat a Mákos vaniliás krémes-hez.

Nutrition

Kalória: 1221kcalSzénhidrát: 130gFehérje: 16gZsír: 73gTelített zsír: 42gTrans Fat: 2gKoleszterin: 276mgNátrium: 1115mgKálium: 517mgÉlelmi rost: 3gCukor: 108gVitamin A: 2113IUVitamin C: 2mgKalcium: 538mgVas: 3mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword krémes, mákos, sütemény, vaníliás

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!