Citromos- kókuszos pöfeteg Citromos- kókuszos pöfeteg

Citromos-kókuszos pöfeteg

Édes sütemény Sütemény

Citromos-kókuszos pöfeteg: A kókusz és a citrom ízeit ötvöző édesség

Citromos-kókuszos pöfeteg recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 30 perc.

A Citromos-kókuszos pöfeteg egy olyan ínycsiklandó édesség, amely a kókuszos és citromos ízek tökéletes egyvelege. Ez az édesség nemcsak finom, hanem könnyen elkészíthető is. Ha szereted a kókusz és a citrom ízét, akkor érdemes kipróbálni ezt a receptet.

Citromos- kókuszos pöfeteg

Citromos-kókuszos pöfeteg

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Citromos-kókuszos pöfeteg.
3.93 Értékelés 13 szavazat
Előkészítés 15 perc
Sütés/főzés 15 perc
Teljes idő 30 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 8 főre
Kalória 292 kcal

Hozzávalók
  

Elkészítés
 

  • A margarint habosra keverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a tojásokat és a citromhéjat.
  • Egy másik tálban összekeverjük: a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket, sót. Az összetevőket apránként dolgozzuk össze a margarinos keverékkel.
  • Minimum egy órára, de legjobb egy egész napra a hűtőbe tenni a kész tésztát, hogy kellően megszilárduljon.
  • A kész tésztából diónyi golyókat formázunk, amelyeket porcukorban meghempergetünk, majd sütőpapíros tepsiben, előmelegített 160°C fokon, 15 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a szélei megszilárdulnak.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Citromos-kókuszos pöfeteg-hez!

Tápérték

Kalória: 292kcalSzénhidrát: 44gFehérje: 5gZsír: 11gTelített zsír: 5gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 4gTrans Fat: 1gKoleszterin: 41mgNátrium: 195mgKálium: 92mgÉlelmi rost: 2gCukor: 20gVitamin A: 328IUVitamin C: 1mgKalcium: 74mgVas: 2mg
Keyword kókusz, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Történet:

A citromos-kókuszos pöfeteg egy hagyományos magyar desszert, amely frissítő citromos ízzel és ropogós kókuszos textúrával rendelkezik. Ez a könnyű és ízletes sütemény gyorsan elkészíthető, és tökéletes választás lehet ebédre vagy vacsorára, valamint bármilyen alkalomra, amikor édességet szeretnél kínálni.

Tálalás:

A citromos-kókuszos pöfeteget lehetőleg kihűlés után tálald. Vágd fel kockákra vagy szeletekre, majd díszítsd a tetejét kókuszreszelékkel. Ha szeretnéd, mellé teheted még friss citromkarikákat vagy citromfacsarót is, hogy fokozd a citromos ízeket. Tálalhatod önmagában, vagy akár tejszínhabbal vagy vaníliafagylalttal is, hogy még finomabb legyen.

Alternatív hozzávalók:

Ha szeretnéd kicsit változatosabbá tenni a receptet, itt van néhány alternatív hozzávaló, amelyeket kipróbálhatsz:

  • Dióval: Adj a tésztához néhány aprított diót, hogy még több ropogós textúrát és gazdagabb ízt kapj.
  • Málnával: Keverj néhány friss vagy fagyasztott málnát a tésztába a citromos-kókuszos ízek kiegészítéseként. A málna frissességet és gyümölcsös ízt ad a süteménynek.
  • Fehér csokoládéval: Adj a tésztához apróra vágott fehér csokoládét, hogy még édesebb és krémesebb legyen a pöfeteg.
  • Lime-mal: Cseréld le a citromot lime-ra, hogy másik citrusos ízt kapj a süteményben. A lime frissességet és vibráló ízt ad a desszertnek.

Egészségügyi előnyök:

A citromos-kókuszos pöfetegben található hozzávalók néhány egészségügyi előnnyel is járhatnak:

  1. Citrom: A citrom gazdag C-vitaminban, amely erősíti az immunrendszert és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. Emellett a citrom enyhítheti az emésztési problémákat és frissítő hatással lehet a szervezetre.
  2. Kókuszreszelék: A kókuszreszelék rostokban gazdag, ami elősegíti az emésztést és hosszabb távon teltségérzetet nyújt. Emellett a kókuszban található zsírok között megtalálhatók a közepes láncú trigliceridek (MCT-k), amelyek energiát adnak és könnyen emészthetőek.

Varációk:

A citromos-kókuszos pöfeteg receptjét további módon is variálhatod:

  1. Gluténmentes változat: Ha gluténmentes étrendet követsz, használj gluténmentes lisztet a receptben, például rizslisztet vagy mandulalisztet.
  2. Vegán változat: Ha vegán verziót szeretnél készíteni, használj növényi alapú margarint vagy olajat a hagyományos margarin helyett, és helyettesítsd a tojásokat tojásmentes helyettesítővel, például lenmag tojással.
  3. Gyümölcsös variáció: Kísérletezz a receptben található kókuszreszelék mellett más gyümölcsökkel is, mint például apróra vágott alma vagy körte. Ez adhat frissességet és extra ízdimenziót a pöfetegnek.

Érdekességek:

  • A citromot a világ számos konyhájában használják ízesítőként és gyógyító hatásai miatt. A citromlé hozzájárulhat a hidratáláshoz, a bőr egészségének javításához és az emésztés támogatásához is.
  • A kókuszreszelék a trópusi területeken őshonos, és gazdag rostokban, ásványi anyagokban és egészséges zsírokban. A kókuszreszelék széles körben felhasználható a konyhában, és adhat krémes és ropogós textúrát az ételeknek.

Ezek az érdekességek és variációk segíthetnek abban, hogy tovább fokozd a citromos-kókuszos pöfeteg élményét, és személyre szabottan készítsd el a saját ízlésed szerint!

(össznézettség: 2 538, mai nézettség: 1 )
Tagged
3.93 from 13 votes (13 ratings without comment)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése