Svéd mandulatorta Svéd mandulatorta

Svéd mandulatorta

Sütemény Torta

Svéd mandulatorta recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 65 perc.

Svéd mandulatorta

Svéd mandulatorta

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Svéd mandulatorta.
4.50 Értékelés 4 szavazat
Előkészítési idő 20 minutes
Sütés/Főzés 45 minutes
Összesen 1 hour 5 minutes
Fogás desszert
Konyha Magyar
Főre 6 főre
Kalória 896 kcal

Hozzávalók
  

a tésztához:

a krémhez:

a tetejére:

Elkészítés
 

  • Az alaphoz nagyon jól felverjük a fehérjéket csipet sóval, majd a barna cukorral tovább verjük. Lazán belekeverjük a darált mandulát és a sütőporos lisztet.
  • 180°C fokos sütőben tűpróbáig sütjük 26 cm-es tortaformába. Ha kihült kettévágjuk.
  • A krémhez a tojássárgákat cukorral, keményítővel tejszínnel simára keverjük, majd lassú tűzön besűrítjük. Ne forrjon. Puding sűrűségű lesz.
  • A vajat kockákra vágva még melegen beleolvasztjuk. Jól kihűtjük, ezalatt kenhetővé válik.
  • A krém felét a lapok közé töltjük, A többivel kívülről is belenjük a tortát.
  • A száraz serpenyőben megpirított mandulával feldíszítjük.

Jegyzetek

Jó étvágyat a Svéd mandulatorta-hoz!

Kalória

Kalória: 896kcalSzénhidrát: 61gFehérje: 17gZsír: 68gTelített zsír: 28gTöbbszörösen telítetlen zsír: 8gEgyszeresen telítetlen zsír: 28gTranszzsír: 1gKoleszterin: 280mgNátrium: 378mgKálium: 483mgRost: 6gCukor: 43gA-vitamin: 1540IUC-vitamin: 1mgKalcium: 244mgVas: 3mg
Keyword sütemény, torta
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 442, mai nézettség: 1 )
Tagged
4.50 from 4 votes (4 ratings without comment)

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése