Gyömbéres chilis muffin

Gyömbéres chilis muffin – Egzotikus ízek egy muffinban

Gyömbéres chilis muffin recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc.

A gyömbéres chilis muffin egy olyan muffin, amely kicsit kilép a megszokott ízek világából. A muffinban a gyömbér és a chili egzotikus ízei találkoznak, így egy igazán különleges ízélményt nyújtanak. A gyömbér és a chili számos jótékony hatással bír az egészségre, így a muffin akár egy egészséges snack is lehet azoknak, akik szeretik az édes-sós ízeket.

Gyömbéres chilis muffin

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Gyömbéres chilis muffin.

5 Értékelés 1 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 15 perc perc

Sütés/főzés 25 perc perc

Teljes idő 40 perc perc

Fogás desszert

Konyha Angol

Mennyiség 4 főre

Kalória 549 kcal

Hozzávalók

  

1x2x3x

• 25 dkg liszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 db tojás
• 10 dkg cukor
• 2 dl tej
• gyömbér
• 10 dkg étcsokoládé
• chilipor
• 2 evőkanál kakaópor natúr

Elkészítés

 

• A cukrot kimérjük.
• A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét félrerakjuk, a sárgáját hozzáadjuk a cukorhoz.
• Hozzáadjuk a tejet, és összekeverjük az egészet.
• A gyömbért apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk a tejes-cukros keverékhez.
• A lisztet kimérjük, hozzákeverjük a kakaóport, a sütőport, a chiliport, és a darabokra vágott csokit. A száraz és a nedves részt összekeverjük.
• A tojásfehérjét keményre verjük és hozzákeverjük a tésztához.
• 160-170°C fokon kb. 25 perc alatt készre sül.

Megjegyzés

Tálalás:

A gyömbéres chilis muffin legjobban egy jó csésze kávéval vagy teával harmonizál, és kiválóan illik a reggelihez vagy délutáni snacknek. A muffint lehet fogyasztani hidegen vagy melegen is, de melegen még finomabb, így érdemes előtte egy kicsit felmelegíteni. Az ízesítés miatt a muffin nem igényel semmilyen extra tálalási módot, de ha valaki szeretné, akkor mellé lehet tenni egy kis tejszínt vagy tejszínhabot. A muffin kicsi mérete miatt kiválóan alkalmas az édesség utáni vágy csillapítására, de akár egy édességvacsora vagy buli desszertjeként is szolgálhat.

Jó étvágyat a Gyömbéres chilis muffin-hoz!

Nutrition

Kalória: 549kcalSzénhidrát: 90gFehérje: 13gZsír: 15gTelített zsír: 8gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 5gTrans Fat: 1gKoleszterin: 88mgNátrium: 444mgKálium: 417mgÉlelmi rost: 6gCukor: 34gVitamin A: 432IUVitamin C: 1mgKalcium: 309mgVas: 7mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword desszert, muffin

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!