Gyömbéres chilis muffin – Egzotikus ízek egy muffinban
Gyömbéres chilis muffin recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 40 perc.
A gyömbéres chilis muffin egy olyan muffin, amely kicsit kilép a megszokott ízek világából. A muffinban a gyömbér és a chili egzotikus ízei találkoznak, így egy igazán különleges ízélményt nyújtanak. A gyömbér és a chili számos jótékony hatással bír az egészségre, így a muffin akár egy egészséges snack is lehet azoknak, akik szeretik az édes-sós ízeket.
Gyömbéres chilis muffin
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Gyömbéres chilis muffin.
Hozzávalók
Elkészítés
- A cukrot kimérjük.
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét félrerakjuk, a sárgáját hozzáadjuk a cukorhoz.
- Hozzáadjuk a tejet, és összekeverjük az egészet.
- A gyömbért apró darabokra vágjuk és hozzáadjuk a tejes-cukros keverékhez.
- A lisztet kimérjük, hozzákeverjük a kakaóport, a sütőport, a chiliport, és a darabokra vágott csokit. A száraz és a nedves részt összekeverjük.
- A tojásfehérjét keményre verjük és hozzákeverjük a tésztához.
- 160-170°C fokon kb. 25 perc alatt készre sül.
Megjegyzés
Tálalás:
A gyömbéres chilis muffin legjobban egy jó csésze kávéval vagy teával harmonizál, és kiválóan illik a reggelihez vagy délutáni snacknek. A muffint lehet fogyasztani hidegen vagy melegen is, de melegen még finomabb, így érdemes előtte egy kicsit felmelegíteni. Az ízesítés miatt a muffin nem igényel semmilyen extra tálalási módot, de ha valaki szeretné, akkor mellé lehet tenni egy kis tejszínt vagy tejszínhabot. A muffin kicsi mérete miatt kiválóan alkalmas az édesség utáni vágy csillapítására, de akár egy édességvacsora vagy buli desszertjeként is szolgálhat. Jó étvágyat a Gyömbéres chilis muffin-hoz!Nutrition
Kalória: 549kcalSzénhidrát: 90gFehérje: 13gZsír: 15gTelített zsír: 8gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 5gTrans Fat: 1gKoleszterin: 88mgNátrium: 444mgKálium: 417mgÉlelmi rost: 6gCukor: 34gVitamin A: 432IUVitamin C: 1mgKalcium: 309mgVas: 7mg
KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 99, mai nézettség: 1 )