Néger kocka Néger kocka

Néger kocka

Édes sütemény Sütemény

Néger kocka recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.

Néger kocka

Néger kocka

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Néger kocka.
5 Értékelés 3 szavazat
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 25 perc
Teljes idő 45 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 795 kcal

Hozzávalók
  

a tésztához:

a habhoz:

  • 20 dkg cukor
  • 4 db tojásfehérje

a tetejére:

  • csokimáz

Elkészítés
 

  • A cukrot a zsírral, a tojássárgákkal habosra keverünk, hozzáadjuk a kakaóport, és alaposan kikeverjük. Beledolgozzuk a lisztet, a sütőport és a tejet. Az egész masszát simára keverjük.
  • Zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (kb. 20x30 cm-esbe), közepes hőfokon (kb. 180°C fokon) sütjük.
  • Elkészítjük a habot: a tojásfehérjéket a cukorral gőz felett kemény habbá verjük (kb.15 perc elég).
  • Ha a tészta megsült, még melegen a tetejére kenjük a közben elkészült habot.
  • Langyos sütőben megszárítjuk (kb. 10 perc alatt)!
  • Ha kihűlt, csokimázzal bevonjuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Néger kocka-hoz!

Tápérték

Kalória: 795kcalSzénhidrát: 145gFehérje: 14gZsír: 20gTelített zsír: 8gTöbbszörösen telítetlen zsír: 2gEgyszeresen telítetlen zsír: 8gKoleszterin: 212mgNátrium: 471mgKálium: 260mgÉlelmi rost: 3gCukor: 103gVitamin A: 332IUKalcium: 297mgVas: 4mg
Keyword desszert, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 860, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating