Túrókrokett

Túrókrokett: A könnyen elkészíthető és ízletes magyar étel

Túrókrokett recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 18 perc.

A túrókrokett egy finom és könnyen elkészíthető étel, amely népszerű a magyar konyhában. A túrókrokett tölteléke túróból, tojásból, lisztből és fűszerekből készül, majd forró olajban sütik ki őket aranybarnára. A túrókrokettek tökéletes előételnek vagy köretnek szolgálhatnak, és könnyen elkészíthetők bármilyen alkalomra.

Túrókrokett

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Túrókrokett.

5 Értékelés 1 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 15 perc perc

Sütés/főzés 3 perc perc

Teljes idő 18 perc perc

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség 4 főre

Kalória 270 kcal

Hozzávalók

  

1x2x3x

• 50 dkg túró
• 2 db tojás
• 4 evőkanál liszt
• 1/2 csomag sütőpor
• 1/2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál fekete bors őrölt
• 1 csokor petrezselyem
• 2 evőkanál búzadara

a sütéshez:

• 2 evőkanál olívaolaj
• 6 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés

 

• Egy tálba tegyük a túrót, majd adjuk hozzá a tojásokat, a lisztet, a sütőport, a sót, a borsot, a finomra vágott petrezselymet és a búzadarát.
• Keverjük össze alaposan az összetevőket, amíg sima masszát nem kapunk.
• A masszából formáljunk kis golyókat, majd nyomjuk őket laposra, hogy kroketteket kapjunk.
• A kroketteket zsemlemorzsába forgatjuk,
• Egy serpenyőben hevítsük fel az olívaolajat közepes lángon.
• Tegyük bele a kroketteket a serpenyőbe, majd süssük aranybarnára mindkét oldalukat. Ez kb. 2-3 percet vesz igénybe az egyes oldalakra.
• Tálalás előtt tegyük a kroketteket papírtörlőre, hogy lecsepegjen róluk a felesleges olaj.

Megjegyzés

Tálalás:

A túrókrokett sokféle körettel tálalható. Íme néhány ötlet, amelyekkel még ízletesebbé teheted ezt az ételt:

• Friss zöldségekkel, például paradicsommal, uborkával vagy paprikával
• Rizs, kuszkusz vagy bulgur
• Sült vagy párolt zöldségek, mint a brokkoli, karfiol vagy zöldbab
• Krumplipüré vagy sült krumpli
• Tápláló saláta, mint a cézár saláta vagy görög saláta

Jó étvágyat a Túrókrokett-hez!

Tápérték

Kalória: 270kcalSzénhidrát: 15gFehérje: 19gZsír: 15gTelített zsír: 4gTöbbszörösen telítetlen zsír: 1gEgyszeresen telítetlen zsír: 7gTrans Fat: 0.01gKoleszterin: 103mgNátrium: 946mgKálium: 261mgÉlelmi rost: 1gCukor: 4gVitamin A: 1496IUVitamin C: 19mgKalcium: 250mgVas: 2mg

Keyword sütemény, túró

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!

Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!