Tarator Tarator

Tarator

Levesek Zöldségleves

Tarator – A hűsítő és ízletes balkáni leves

Tarator recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 35 perc.

A Tarator egy hagyományos balkáni hideg leves, amely a forró nyári napokon tökéletes frissítő és ízletes étele. Az elkészítése rendkívül egyszerű, és csak néhány egyszerű összetevőre van szükséged hozzá, mint például joghurt, darált mandula, fokhagyma, uborka és friss zöldfűszerek. A Tarator-t legtöbbször hidegen tálalják, és kiválóan illik az egész mediterrán konyhába. Ha szereted a friss, könnyű és egészséges ételeket, akkor érdemes kipróbálnod ezt a finom balkáni levest!

Tarator

Tarator

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Tarator.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 10 perc
Teljes idő 10 perc
Fogás leves
Konyha Bolgár
Mennyiség 2 főre
Kalória 351 kcal

Hozzávalók
  

Elkészítés
 

  • Tisztítsd meg az uborkát, vágd kockákra, és tedd félre.
  • Törj össze a fokhagymát, majd tedd egy tálba.
  • Add hozzá a darált mandulát, a joghurtot, az olívaolajat és a citromlevet, majd keverd össze.
  • Vágd apróra a friss mentát vagy kaprot, majd add hozzá a keverékhez. Ízesítsd sóval és borssal ízlés szerint.
  • Adj hozzá annyi hideg vizet, amennyitől a tarator megfelelő állagú lesz. Keverd össze alaposan.
  • Legalább egy órára a hűtőbe, hogy jól átjárja az ízeket.
  • Tálald és díszítsd friss mentával vagy kaprot ágakkal.

Megjegyzés

Tálalás:

A Tarator-t általában hidegen, frissítően tálalják a forró nyári napokon. Tálald egy tálban vagy tányéron, és díszítsd friss menta vagy kapor ágakkal. A legjobb, ha hidegen, frissen tálalod, hogy a tarator frissessége és íze megmaradjon. A tarator-t lehet előételként vagy főételként tálalni, attól függően, hogy milyen nagy adagot készítesz belőle.
Jó étvágyat a Tarator-hoz!

Tápérték

Kalória: 351kcalSzénhidrát: 16gFehérje: 19gZsír: 25gTelített zsír: 2gTöbbszörösen telítetlen zsír: 5gEgyszeresen telítetlen zsír: 16gTrans Fat: 0.01gKoleszterin: 5mgNátrium: 627mgKálium: 555mgÉlelmi rost: 6gCukor: 6gVitamin A: 106IUVitamin C: 7mgKalcium: 238mgVas: 2mg
Keyword leves
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 123, mai nézettség: 1 )
Tagged

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recept értékelése