Sonkahabos töltött tojás
Hidegkonyha Hidegtál

Sonkahabos töltött tojás

Sonkahabos töltött tojás recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 30 perc.

Sonkahabos töltött tojás

Sonkahabos töltött tojás

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Sonkahabos töltött tojás.
4 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 20 perc
Sütés/főzés 10 perc
Teljes idő 30 perc
Fogás hideg előétel
Konyha Magyar
Mennyiség 2 főre
Kalória 488 kcal

Hozzávalók
  

  • 10 dkg sonka
  • 2 dkg mustár
  • 5 dkg vaj
  • 4 db tojás főtt
  • fejes saláta
  • petrezselyem
  • fekete bors őrölt

Elkészítés
 

  • Megfőzzük a tojásokat.
  • Ha a tojások készen vannak, leöblítjük és megpucoljuk őket.
  • Késsel hosszában félbevágjuk őket, és a sárgákat egy tálba kaparjuk.
  • Az apróra vágott sonkahúst keverjük habosra a mustárral, a vajjal és a tojássárgákkal.
  • Ízlés szerint fűszerezzük sóval, borssal és vágott petrezselyemmel.
  • Habzsákból töltsük a félbevágott tojásokba, és állítsuk salátaalapzatra.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Sonkahabos töltött tojás-hoz!

Nutrition

Kalória: 488kcalSzénhidrát: 4gFehérje: 27gZsír: 41gTelített zsír: 20gTöbbszörösen telítetlen zsír: 4gEgyszeresen telítetlen zsír: 14gTrans Fat: 1gKoleszterin: 436mgNátrium: 1133mgKálium: 487mgÉlelmi rost: 1gCukor: 1gVitamin A: 3207IUVitamin C: 21mgKalcium: 108mgVas: 4mg
Keyword hidegtál
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
(össznézettség: 80, mai nézettség: 1 )