Szilveszteri lencsesaláta recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.
Szilveszteri lencsesaláta
Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Szilveszteri lencsesaláta.
Hozzávalók
- 50 dkg lencse
- 170 g kukorica konzerv
- 3 db sárgarépa
- 2 db vöröshagyma
- 2 db tojás főtt
- olaj
- 1 db citrom leve
- só
- fekete bors
- babérlevél
Elkészítés
- A lencsét sózott, babérlevéllel ízesített vízben puhára főzzük,
- leszűrjük, és elkeverjük a citromlével és az olajjal. Kissé
- megborsozzuk, és így hagyjuk kihűlni. A sárgarépát és a
- hagymát karikára vágjuk, kevés olajon megpároljuk.
- Amikor kihűlt, a kukoricával együtt a lencséhez keverjük.
- Szükség szerint sózzuk, borsozzuk.
- Tálalás előtt tojáskarikákkal, petrezselyemzölddel díszítjük.
Megjegyzés
Jó étvágyat a Szilveszteri lencsesaláta-hoz!
Tápérték
Kalória: 447kcalSzénhidrát: 64gFehérje: 25gZsír: 11gTelített zsír: 1gTöbbszörösen telítetlen zsír: 3gEgyszeresen telítetlen zsír: 6gTrans Fat: 1gKoleszterin: 55mgNátrium: 243mgKálium: 1043mgÉlelmi rost: 28gCukor: 6gVitamin A: 5316IUVitamin C: 12mgKalcium: 81mgVas: 7mg
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!
(össznézettség: 413, mai nézettség: 1 )
