Bonbonmeggyes szelet

Bonbonmeggyes szelet: A csokoládé és meggy szerelmeseinek ínyencsége

Bonbonmeggyes szelet recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 70 perc.

Az édességek szerelmeseinek egyik legnagyobb öröme, amikor az ízek tökéletesen harmonizálnak egymással. A Bonbonmeggyes szelet egy olyan sütemény, amelyben az édes és savanykás ízek tökéletesen találkoznak, hogy a szájban kirobbanó ízexpozícióval kényeztessék az ízlelőbimbókat. Ha te is az édességimádók táborába tartozol, akkor nem hagyhatod ki a Bonbonmeggyes szeletet, amely egy igazi csemege az édességek világában.

Bonbonmeggyes szelet

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Bonbonmeggyes szelet.

5 Értékelés 3 szavazat

Nyomtatás Pin Recept

Előkészítés 35 perc perc

Sütés/főzés 35 perc perc

Teljes idő 1 óra óra 10 perc perc

Fogás desszert

Konyha Magyar

Mennyiség 6 főre

Kalória 1393 kcal

Hozzávalók

  

1x2x3x

a tésztához:

• 5 dkg cukor
• 2 evőkanál tejföl
• 1 evőkanál kakaó
• 5 dkg margarin
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2 db tojássárgája
• 30 dkg liszt

a piskótához:

• 6 evőkanál liszt
• 6 evőkanál cukor
• 6 db tojás
• 1 csomag sütőpor
• 1 csomag vaníliás cukor

a krémhez:

• 1 üveg meggy magozott
• 1 db bonbonmeggy aroma
• 20 dkg porcukor
• 4 evőkanál liszt
• 5 dl tej
• 25 dkg margarin

a mázhoz:

• 20 dkg étcsokoládé
• olaj kevés
• margarin

Elkészítés

 

• A tésztához a száraz hozzávalókat egy tálba szitáljuk, majd elmorzsoljuk benne a margarint. Ezután a tejfölt összekeverjük a tojássárgával és ezt is a lisztes keverékhez adjuk. Gyorsan összegyúrjuk a tésztát, majd, mikor összeállt, nem ragacsos és nem is száraz, akkor becsomagoljuk zacskóba és a hűtőbe tesszük legalább 30 percre, hogy pihentessük a tésztát.
• A tésztát kétfelé vesszük és enyhén lisztezett felületen kb. 35 x 27 cm – es lappá kinyújtjuk. Vajazott, lisztezett tepsi hátán, egyenként 180 °C – os sütőben kb. 8 – 10 perc alatt megsütjük.
• A piskótát is elkészítjük, majd a masszát egy formába öntjük és 180 °C fokon 15 perc alatt megsütjük.
• A krémhez a tejet a liszttel felfőzzük, ha kihűlt, a porcukorral kikevert margarint és az aromát hozzákeverjük, beletesszük a lecsepegtetett meggyet, és a felkockázott piskótát.
• A kész krémet betöltjük a két lap közé, majd bevonjuk a csokimázzal.
• Egy éjszakát puhulni hagyjuk.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Bonbonmeggyes szelet-hez!

Nutrition

Kalória: 1393kcalSzénhidrát: 185gFehérje: 21gZsír: 63gTelített zsír: 19gTöbbszörösen telítetlen zsír: 18gEgyszeresen telítetlen zsír: 21gKoleszterin: 277mgNátrium: 622mgKálium: 676mgÉlelmi rost: 7gCukor: 111gVitamin A: 3350IUVitamin C: 0.1mgKalcium: 240mgVas: 5mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword krémes, sütemény

Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!