Recept Balatoni csók

Balatoni csók

Balatoni csók

A Balatoni Csók – A Balaton igazi különlegessége

Balatoni csók recept hozzávalók és elkészítés leírása. Recept elkészítés ideje 45 perc.

A Balaton egy gyönyörű helyszín, amely minden évben sok turistát vonz. Azonban a Balatoni csók nevű édesség kevesebb figyelmet kap, mint amennyit megérdemelne. Ez az édesség ugyanis nem csak finom, de egy történetet is hordoz magában.

Balatoni csók

Balatoni csók

Recept ajánlat ebédre, vacsorára: Balatoni csók.
5 Értékelés 1 szavazat
Előkészítés 30 perc
Sütés/főzés 15 perc
Teljes idő 45 perc
Fogás desszert
Konyha Magyar
Mennyiség 4 főre
Kalória 707 kcal

Hozzávalók
  

Elkészítés
 

  • 25 dkg cukrot, 1 csomag vaníliás cukorral, 4 egész tojással és 8 dkg őrölt mogyoróval erősen, félóráig keverünk,
  • Azután 30 dkg liszttel kevert 1/2 csomag sütőport keverünk hozzá.
  • Diónyi halmokat formálunk, és őrölt mogyoróval megszórva, vajazott tepsiben, forró sütőben 180°C sütjük.

Megjegyzés

Jó étvágyat a Balatoni csók-hoz!

Nutrition

Kalória: 707kcalSzénhidrát: 125gFehérje: 16gZsír: 17gTelített zsír: 2gTöbbszörösen telítetlen zsír: 3gEgyszeresen telítetlen zsír: 11gTrans Fat: 1gKoleszterin: 164mgNátrium: 250mgKálium: 279mgÉlelmi rost: 4gCukor: 64gVitamin A: 242IUVitamin C: 1mgKalcium: 162mgVas: 5mg

KÖRNYEZETVÉDELMI INFORMÁCIÓK

Keyword desszert, sütemény
Próbálta ezt a receptet?Tudasd velünk milyen volt!
Elefánt Fokhagyma vetőmagNézze meg>>> Elefánt fokhagyma XXXL!

Történet:

A Balatoni csók nevű sütemény a Balaton régiójából származik, ahol sokféle ízletes magyar süteményt találhatunk. A sütemény neve arra utal, hogy ez a desszert a Balaton régiójából származik, ahol az emberek híresek arról, hogy szeretik a finom és gazdag édességeket. Azonban nem csak névben, hanem ízben is jellemző a régióra: a mogyoró jellegzetes íze tökéletesen illeszkedik a finom tojásos süteményhez.

Tálalás:

A Balatoni csókot leggyakrabban egyedül tálalják, egy finom kávé vagy tea társaságában. Az is népszerű, hogy egy kis porcukorral megszórják a tetejét, vagy esetleg mogyoróval díszítik. Egyes helyeken még tejszínhabot is adnak hozzá. Bárhogy is döntesz, biztos lehetsz benne, hogy ez a sütemény mindenkit lenyűgöz majd.

Alternatív hozzávalók:

A Balatoni csók eredeti receptje mogyorót használ, de ez nem jelenti azt, hogy nem variálhatod a hozzávalókat. Ha allergiás vagy a mogyoróra, akkor helyettesítheted mandulával vagy dióval. Emellett a cukrot is lecserélheted egy alternatív édesítőszerre, mint például az eritrit vagy a stevia. Ha gluténmentes változatot szeretnél, használhatsz rizslisztet vagy mandulalisztet a hagyományos búzaliszt helyett. Az eredmény továbbra is egy finom és gazdag sütemény lesz.

Egészségügyi előnyök:

A Balatoni csók hozzávalói között vannak egészséges összetevők is. A mogyoró, amely a sütemény fő alkotórésze, tele van egészséges zsírokkal, fehérjékkel és rostokkal. Ezek támogatják a szív- és érrendszeri egészséget, valamint a vércukorszint szabályozását. Azonban, mint minden sütemény esetében, fontos mértékletességgel fogyasztani, mert magas cukortartalmúak.

Variációk:

A Balatoni csók receptje sokféle módon módosítható. Például, ha szereted a csokoládét, a tésztához adhatsz kakaóport vagy a sütemény tetejét bevonhatod csokoládéval. Egy másik variáció lehet, ha a mogyorót más olajos magvakkal helyettesíted, például mandulával, dióval vagy kesudióval. A cukortartalmat is csökkentheted, ha édesebb gyümölcsöket, mint például banánt vagy almát használsz a tésztában.

Érdekességek:

A Balatoni csók név nem csak a süteményre vonatkozik. Magyarországon egy népszerű alkoholos ital is viseli ezt a nevet. Ez a likőr gyümölcsízű, és gyakran a Balaton partján található bárokban és éttermekben szolgálják fel. A sütemény és az ital között azonban nincs közvetlen kapcsolat, csak a nevükben és származási helyükben osztoznak.

(össznézettség: 432, mai nézettség: 1 )

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating